オニオンドレッシング

あなたはいつも、サラダにどのような調味料をかけて食べていますか?
体や美容に気を使っている人であれば、オリーブオイルやレモン汁でシンプルに頂いていると思いますが、おそらくほとんどの人が市販のドレッシングを使っていると思います。
脂肪分のたっぷりと含まれたシーザードレッシングやマヨネーズなどは、美味しいけど女性には大敵な食品です。
また、少しでもヘルシーにしようとノンオイルドレッシングを使用している人もいるでしょうが、実は商品によってはヘルシーではありません。
糖分が多く添加されている場合があるので、ダイレクトに体脂肪につながります。
健康やダイエットを意識するのなら、サラダにかけるドレッシングは市販のものよりも手作りがベスト。
そこで今回は、様々な手作りドレッシングの中でもおすすめの「オニオンドレッシング」をご紹介しましょう。
オニオンドレッシングは名前からもわかるように、たっぷり玉ねぎが使用されています。
血液がサラサラになるため年配の方にもぴったり。
お酢も入っているためダイエット効果が相乗されます。
具体的な材料は、玉ねぎ、サラダ油、お酢、醤油、みりん、かつお節、すりごまです。
かつお節やすりごまで栄養満点。
作ってすぐに食べるのも美味しいですが、1日ほど置くと玉ねぎに味が染み込んで更に美味しくなります。
よりヘルシーにするなら、サラダ油をエクストラバージンオリーブオイルに変えると良いです。
オリーブオイルには脂肪を排出したり、便秘を解消してくれる効果がありますよ。